deep dish

• washington d.c.'de ikamet eden ve sanatsal işlevlerini orada sürdüren iranlı ali ve sharam'in olusumuna verilen ad. kendi adlariyla kurduklari deep dish records adi altinda basladiklari calismalarina daha sonra su anda kapali olan efsanevi ve yeri doldurulamaz tribal america/u.k. plak sirketinde devam eden duo 96 sensinde cikardiklari inanilmaz compilation penetrate deeper ile zirveye ciktilar, deep house tadinda olan bu compilationda simdinin trance producer'i bt (brian transeu), electro-techno producer'ı john selway, ve efsanevi tech-house producer'ı carl craig gibi isimlerin deep house'a olan katkilarini izlemek mumkundu. tribal'in kapanmasina yakin kendi sirketleri olan yoshitoshi records'u kurdular, ve tribal'den cikan son eserlerden biri olan compilation'lari "in house we trust" cikti. penetrate deeper'da cassa de x (yurdum house severleri arasinda ecstasy die bilinen inanilmaz eser) ve the dream'i patlatan ikili in house we trust'ta da hani, jean philippe aviance, satori gibi isimlerle calisarak bu sefer de alcatraz'in unlu parcasi "giv me luv"u patlattilar. tarz olarak her zaman nyc sound'una yakin olan ikili yavas yavas daha sertlesmeye basladilar. bu arada remix olarak da de'lacy den tutun rolling stones'a kadar bi seriye uzanarak muzik piyasasinda ne kadar guvenilir olduklarini kanitladilar. 98 yilinda yoshitoshi'den cikan eddie amador'un efsane olan sarkisi "house music" onlari ve plak sirketlerini bir kez daha zirveye cikardi, 97de cikardiklari enstrumental stay gold sarkisina 98 yilinda ebtg solisti tracey hedehodo'ye vokal yaptirarak future of the future olarak yeniden yayinladilar. derken react records'dan compilationlari yoshiesque cikti. 99 yilinin mart ayinda ikiliden ali, su an 7th house olan millennium'da 2 kez caldi. artik olgunlasan ve maddi olarak da tatmin olduktan sonra her onune gelene remix yapmaktan vazgecen ikili yoshitoshi records'un kadrosunu genişletmeye baslattilar. john ciafone, george morel, david alvarado, christian smith, e.b.e., 6400 crew (halo&hipp-e&tony) gibi isimler yoshitoshi'den plaklar cikardilar. bu arada ikili daha experimental deneyimler icin kendilerine "middle east recordings" diye bi plak sirketi daha kurdular. akabinde yoshiesque 2 cikti ve avrupa turnelerinin ilk ayaginda dun parkormandaydilar nyc sound'unun daha trancey ve progressive bi hal almasiyla kendileri de o hale donen, ve dolayisiyla bu satirlarin sahibinin artik ilgi alanina yeni mamulleriyle girmeyen ikili her ne olursa olsun yaptiklariyla efsane olarak yerlerini aldilar, ve sonsuz takdiri hakettiler....
  kaynak: odyssey'in beyni