8 entry daha
  • cihangirde villa zurich otelinin içinde bulunan bir japon restoranının adı.
    japon restoranının adını kase koymak kimin fikri diye ortalıkta dolanırken patronun yumiko kase isimli bir japon hemşerimiz olduğunu öğrenmek yeterince açıklayıcı oldu tabii. yumiko abla 10 yaşlarında falan japonya'da otururken homeros'un ilyadasını okumuş. (biz üniversitede okuyoruz)
    "bu truva nerede ki?" diye içine merak düşmüş 40 yıl sonra kalkmış truvayı görcem diye türkiye'ye gelmiş. her japon gibi fotoğraf çekip gitmesi gerekirken burada kalmış, kase diye bir yer açmış.

    selçuklu diye bir şey duymuş, sultan falan gibi bir şeyler ilgisini çekmiş. alaattin keykubat'ın annesi kim diye kendine vazife edinip selçuklu sultanları üzerine kitap toparlamış. selçuklu'da yeme içme kültürünü yazmış.

    kutsal kase komikliği peşinde koştururken selçuklu sultanlarının yemeklerini anlatan 60 yaşında bir japon, güzel sürpriz sevgili günlük.
32 entry daha
hesabın var mı? giriş yap