quiche

• tarifini de vereyim tam olsun..
  1 yumurta,2 corba kasigi yogurt,11 corba kasigi un,125 gram margarin,1 paket kabartma tozu ve biraz tuzla civik ve yapiskan bir hamur olusturulur.bu hamur 26-28 cm capinda yaglanmis bir tepsiye yerlestirilir.buyukce bir corba kasesini dolduracak kadar dogranmis cig ispanak 60-70 ml kadar kremayla karistirilarak hamurun uzerine konur.en uste de bolca kasar rendesi eklenip 200 derece isinmis firinda peynir eriyip kizarana kadar pisirilir.afiyet olur.