cafe de paris

• her ne kadar taklitleri olsa da gercek cafe de paris sosu coca cola gibi tescilli bir urun olup, sadece franchise sahibi isletmelerde tadilabiliyor imis.
  
  tarihcesi de soyle lavuk bir isvicreli "isvicreliyim isim gucum de yok hani oturaim bonfile, antrikot sosu icad edeyim" der, tereyagi ile muhtelif nebatat i baharati karistirir ismini de cok kiraco "cafe de paris sosu" koyar. yani oetek bufe bulsa daha klas bir isim bulurdu demekten alamiyorum.
  
  neyse sonra sos cok unlenir, eleman da bu urunu pazarlar, ulkemizde yalnizca havana da bi restoranda yenilebilmektedir(mis) ve hatta sos cenevreden ucakla dunyanin her yerinde elit kesime sunulmakta imis.
  
  (bkz: kahramanmarasin meshur roma dondurmasi)