karjalanpiirakka
-
-
geleneksel bir finlandiya yemeğidir. çavdarlı, pirinç lapalı, patates püreli, tereyağlı börektir. karelian pasty olarak da bilinir.
-
en güzelini fin anneannelerinin yaptığı, genelde ilk yendiğinde değil de zamanla sevilen yiyeceklerden.
-
patates pürseinin bulunmadığı bazı finlilerin vajinaya da benzettikleri leziz mi leziz piirakkadır :) belki üzerine eklenen yumurta ve tereyağı karışımı patates püresiyle karıştırılmıştır bilemiyorum.bu arada tarifi bu kadar zor olsa da, finlandiya'da marketlerde hazırı satılır. mikrodalgaya atıp keyfinize bakabilirsiniz :) bu arada yumurtalı tereyağlı sos biraz tercihendir.
-
pirinç içeren orijinali* ''riisipiirakka''* diye de bilinen, iki tanesi karın doyurmaya yetecek kadar bünyeyi tıkayan, çayla/sabah sabah iyi giden, finlandiya'da karnınızı doyurabileceğiniz (şimdiye dek gördüğüm) en ucuz yiyecek.
-
karelya çöreği olarak dilimize çevrilen, patates püreli, çavdar unundan yapılma finlandiya pidesi.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap