cıvıklı

• bikaç yıl önce develi^*'de yediğim bi çeşit etli pide. malzemesinin cvıkbi yapıda olmasından ötürü adı cıvıklı heralde.
• kayseri şivesi olduğunu tahmin ettiğim kuşbaşılı pide söylenişi.
  (bkz: kuşbaşılı pide)
• izlenimlerime göre cıvıklı pide içersindeki et kuşbaşından daha küçük bıçak sırtından da daha büyük kıyılmıştır.
• (bkz: honda civic)
• (bkz: kuşbaşılı pide)
• kayseri-bunyan matador pide salonunda yapilan sahane pide. matador pide salonuna gitmisken hemen yanibasindaki matador internet cafeye de gidiniz sahsi tavsiyemdir.
• üzerine ihtisas yapılmış olanı için;
  (bkz: develi cıvıklısı)
• yeryuzundeki en lezzetli pidedir. ankara'da sasmaz oto sanayii de vardir gercek develi yerlisi bi adam yapar. yine ivedik hurdaligi icinde kocaman tabelalalarda civikli yazar. bu iki yerde pide yiyen anlar bu nasil bir lezzettir. kuzu eti kullanilir. domates sogan yoktur. maydonoz ve limonla yenir. ^*
• kesinlikle pazarlama taktiğinin kurbanı olmuş bir üründür. daha sempatik bir isimle patlama yapacak olan bu lezzet şöleni maalesef insana çocuk kakasını hatırlatan adıyla içlerde soğumaya yol açmaktadır. nimetle şaka olmaz o ayrı tabii.
• eminonu'ndeki misir carsisinin arka tarafindaki sokagtan saga yani fatih'e dogru yururseniz, hani o mutfak esylari satilan sokak, o sokagin sonlarinda tadabiliceginiz yiyecek. kosede bir pideci var. oyle ahim sahim bir tadi yoktu ama pahali da degildi. bildiginiz pide. yani sadece develi'de yoktur efenim, dikkatlice bakiniz.