horseradish *
-
(bkz: bayır turpu)
-
(bkz: bayır turbu)
-
yaban turpu.
bu bitkiden elde edilen beyaz mayonezimsi sos, sandviçlerde kullanılır.
ayrıca piyasada wasabi sosu olarak adlandırılanların çoğu yüzde 1’den az wasabi içerir; gerçekte horseradish ve hardal tohumu karışımıdır. -
sandwich yerken vazgecilmezim oldu resmen. wasabinin verdigi anlik burundan gelen aci tatli yanmayi bu sosta da aldim. wasabinin tadina cok yakin bir tat. ama cok katki maddesi iceriyor dikkatli kullanmak lazim.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap