spinach
-
-
(bkz: popeye)
-
dokuzuncu nesil çaylak.
-
ing. ıspanak.
yıllarca başta çizgi film olmak üzere neden çeşitli vasıtalarla sürekli ıspanağın demir açısından insan için çok faydalı olduğu reklamı yapıldı bilmiyorum. hâlbuki öyle değil. neden mi:
1-) ıspanakta bulunan demir mineralinin yalnızca çok düşük bir kısmı vücutça emilebiliniyor. yaklaşık yüzde 1.4'ü.
2-) ıspanak da her ne kadar demir olsa da aynı zamanda sahip olduğu yüksek oxalate demirin kullanılmasını engelleyen bir özelliğe sahip. hatta öyle ki çok fazla oxalet vücuttaki mevcut demirin bile vücuttan uzaklaştırılmasına sebep olabilir.
3-) ayrıca demirin emilimini engelleyen polyphenol de içermekte.
demir için en doyurucu gıdalar hayvansal gıdalardır. -
ebeveynlere kotu bir haberim var; temel reis'in yedigi ispanak degil esrarmis.
"when popeye was created in 1929 by the american cartoonist elzie segar (1894-1938), spinach was slang for cannabis. "
adam kafasi dumanliyken cengaver kesiliyor demek ki...
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap