besin zehirlenmesi

• aslında her seyden zehirlenilebiliyormus. ben etten zehirlendim. hayatımda ilk kez, ki soylemesi ayıp domuz gibi bunyem vardir. disardan her yerden her seyi yerim. yani yerdim bundan sonra tovbe. he bu arada evdeki etten zehirlendim onu da belirteyim. ayni anda regl iken.
  
  benimki uykudan uyandiktan sonra garip bir hissiyat ile basladi tabi anlamadim ne oldugunu. derken 15 dk sonra kendimi klozette buldum. 15 dk sonra ve 15 dk sonra daha. en son cıktigimda boyle bildiginiz hani su eski tip musluklar vardir ya, cevirmeli, onu acinca su dumduz akar ya son cıkısım aynen o sekildeydi. dermansiz dusecegimi tahmin ettigim icin hemen yuksek degerli bir soda ictim, 1 lt suyu da yanima aldim ve dr'ye gittim. neyse doktor muayene kan aldi vs derken besin zehirlenmesi dedi. cok sansliyiz ki henuz kusma yok hemen antibiyotik tedavisine baslayacagiz dedi ve ilk antibiyotigi daha muayenehanesinde verip 3 saat kadar beni bekletti. yalniz yasadigim icin durumum ilerlerse ve serum vermesi gerekirse diye beni orada tuttugunu soyledi. neyse evden ciktigimda saat 1 idi 5 bucuk gibi eve geldim. kusma olmamasi tabi cok sevindirici. neyse ben de seviniyorum oh kusmasiz atlattim vs diye.
  
  ilk iki gun donma, terleme, halsizlik ve istahsizlik disinda iyiydi. en azindan kusmasiz atlattigima seviniyordum. ikinci gunden itibaren gozlerimin etrafinda morumsu kahverengi renk degisimleri oldu, dikkatimi cekti ama uzerinde durmadim ne de olsa antibiyotigimi^* ve reflor'u duzenli kullaniyordum.
  
  ucuncu gun anlam veremedigim inanilmazzz bir halsizlikle kalktim ama oyle boyle degil. ıstahsizlik zaten var ilac saatim geliyor iki lokma bir sey yemeli ve ilac icmeliyim. mutfaga gidip bir seyler hazirladim ve 1 haslanmis yumurtanin yarisini cok az ekmek, yarim bardak da cay tum yiyebildigim bu. neyse ilaci icip uzandim durdugum yerde uyuyakalmisim. aksam kapi caldi 8 bucukta ona uyandim, kresin servisi kopegimi getirdi. mamasini suyunu koydum yine uzandim ve yine saniyesinde uyuyakalmisim. gece 1 gibi uyandim vucudum sirilsiklam, kalktim elimi kaldiramiyorum o kdr halsizim, ilac saatim geliyor yine bir seyler yemem gerek. mutfaga gittim ama durdugum yerde boyle garip garip terliyorum. neyse iki lokma zar zor bir sey yedim, ilacimi ictim birden mide bulantisi basladi. salona gidip uzandim soguk sicak terleme sadece soguk terlemeye dondu bu kez. 2-3 dk sonra mide bulantisi ile klozete kostum ve vucudumum icindeki her sey disari cikti. elime bir poset alip geri dondum. kusunca rahatlayacagimi dusundum, erken sevinmisim. 5 dk sonra kusma tekrar basladi ama normal bir kusma da degil boyle terlemeli, zaten halsizsin boyle tovbe estagfurullah, insanin aklina cok kotu seyler getiren bir kusma. tekrar salona geri dondum baktim bulanti devam ediyor, napim burada dusup bayilicam aklimdan gecen tek sey bu. o sirada tekrar kusmaya basladim gordugum ilk poseti aldim kapiya yoneldim anahtari cektim ve kapidan adimimi atar atmaz yine kusmaya basladim. o anda o kadar kotu hissettim ki aklimdan gecen tek dusunce burada bayilacagim ve kimsenin haberi olmayacak. gece saat 1 bucuk. bu dusuncelerle terlik vs elimdeki posete kusa kusa 3 kat asagidaki komsumun kapisini caldim sagolsunlar hemen acile kaldirdilar beni. serum, parol, mide ilaclari vs sabah döndük. acildeki doktora sordum kusma baslar baslamaz gelmekle cok iyi yapmissiniz dedi. ılk kusmadan snr insan biraz rahatliyor ona guvenerek gecer belki diye beklememek gerekiyormus.
  
  neyse serumdan sonra baya bir toparladim bir daha kusmadim ama inanilmaz halsizlik ve istahsizlik devam etti. 5. gunun aksami artik babami cagirmak zorunda kaldim cunku halsizlik o kadar artti ki kalkip su koyamayacak duruma geldim. pzt gunu kontrolum vardi halsizlikten gidemedim. su anda istahim iyi normal bir insan gibi olmasa da enerjimi karsilayabilecek kadar yemek yiyebiliyorum. bu olay vucudu nasil hirpaliyorsa 15-16 saat deliksiz uyuyorum iki gundur. pzt gidemedigimiz dr kontrolune de dun gittik. halsizligin neden bir haftadir tedaviye ragmen gecmedigini ve bu kadar uyudugumu sordum. yasadigimin agir bir zehirlenme oldugunu, bu semptomlarin normal oldugunu bir hafta kadar surebilecegini soyledi. yani ucuz atlatmisiz soylediklerinden anladigim. en kotu zehirlenmeler tavuk, ardindan et zehirlenmesi oluyormus.
  
  benim hatam ilk gunden antibiyotige baslandigi icin ona guvenmek oldu. ama demek ki insan vucudunun isleyisi ve savunma mekanizmasi farkli işliyor. ayni anda regl oldugum icin de bu kadar hirpalanmisim doktorun dedigine gore.
  
  ve bu tip durumlarla karsilasan yalniz yasayan arkadaslar kesinlikle beklemesinler. ben babami taa baska bir sehirden getirmek istemedim, antibiyotige guvenerek toparlarim sandim ama umdugum gibi olmadi. bu tip durumlarda insanin yaninda birisi olmali. cunku herkesin bunyesi farkli x kisisinin dayandigi sivi kaybina y kisisi dayanamayabilir ve bilinc kaybi gerceklesebilir. en azindan bir yakininiza evinizin anahtarini verin ve saatte bir sizi yoklamasini rica edin. bunlar onemli.
  
  bir kere yasadim bir daha evlerden ırak.
• gurbet ellerde başıma geldi. ağrıdan kıvranırken internette bir yurdum insanının kendi imkanlarımızla nasıl bu iletten kurtuluruz videosunu izledim. sorgulayacak vaktim yoktu ve aynen uyguladım. işime yaradı, sizinle paylaşmak istedim.
  
  yarım bardak sirkeye bir tatlı kaşığı tuz atın. karıştırın. bir lavabonun önüne geçin. hepsini içmeyin, bir yudum alın, yeterli. 3 saniye içinde kusup rahatlıyorsunuz.
  
  evet, saniyeler içinde kustum. mucize gibiydi. o yüzden lavabo önüne geçin dedim. bakterili gıda bağırsaklara geçmeden kusarsanız daha çabuk iyileşiyorsunuz.
• balık ile yaşadığım kötü durum lütfen bilmediğiniz balıklar yemeyin
• üniversitede 4. sınıfın 1. dönemi. finallerin ikinci haftasındayız. kendimizden geçmişiz sınavlardan. sabah yataktan kalkacağım ama bitik durumdayım. son üç sınav artık ha gayret dedim kendi kendime. ama kalkmamla banyoya koşmam bir oldu. oh kustum rahatladım. sınava girdim çıktım. arkadaşlara dedim ben yatmaya gidiyorum. ertesi gün tekrar aynı sahne. sınava zor gidiyorum. eve dönüyorum vurup yatıyorum. son sınav günü arkadaşlar beni görünce sana bir şey olmuş dediler. yok ya iyiyim falan diyorum ama görüntü ara ara gidiyor. yüzümü yıkayayım diye lavaboya gittim. kendimi aynada görünce ben bile korktum. yüzü kireç gibi olmak deyimini o gün anladım sanırım. sınav çıkışı doğru hastaneye gittim. doktora diyorum ben bir garibim. adam şöyle bir baktı bana.. direkt tavuğu ne zaman yedin diye sordu. dedim ne tavuğu? tavuk falan yemedim ben. sonra jeton düştü bende tabi. sınav haftası diye hazır tavuk döner almıştım. kaç gündür böylesin dediğinde 3 gündür deyince adam da bi afalladı. iyi ölmeden gelmişsin dedi. sonrası serumlar falan.
  ben ki mesleği gereği markette etiket okuyan bi insanım. böyle şeylere çok da dikkat ederim. ama başa geliyormuş demek ki. benim gibi mallık yapmayın. gıda zehirlenmesi önemli konu.mutlaka doktora başvurulmalı!!
• benim için ölüm simülasyonudur. 3 gün önce migrostan bir süt ürünü aldım. yerken tadında bir gariplik hissettim ve tarihine baktım. bir gün geçmişti. hemen yemeyi bıraktım ve içimden "umarım bir şey olmaz." diye geçirdim. ne yazık ki her şey birkaç saat sonra başladı. dayanılmaz bir karın ağrısı ile kendimi yatakta kıvranırken buldum. birkaç saatlik acının ardından ilaçlar etkisini göstermeye başladı. her şey çok güzeldi. ufak bir karın ağrısı devam ediyordu ama katlanılamayacak gibi değildi. ertesi gün gayet güzel geçti. hiçbir sorun yoktu. bugüne kadar. sabahın 6'sında yine aynı şiddetli karın ağrısı ile uyandım. tecrübe ile ilaç almaya başladım. 2-3 saat süren ağrıdan sonra kendimi kusmaya çalışırken buldum. normal bir zehirlemeden farklı olarak ne bir kusma ne bir ishal. sadece şiddetli bir karın ağrısı. 5 saattir aynı acı ile kıvranıyorum yatakta. zaman geçsin diye buraya yazıyorum. bu entryi 30 dakikada yazabildim. bundan sonra yediğim her şeye özellikle dikkat edeceğim.
• hayatımda iki olay vardır, bana "öleceğim herhalde ya, gidiyorum sanırım şu an" dedirten: birisi zamanında geçirdiğim bi ameliyat sonrası ağrılar, biri de aha bu rezillik. yemin ediyorum her şey nasıl bu kadar çabuk gelişti anlamadım. çok şiddetli bi şekilde geçirdim ben de. ve şüphelendiğim hiçbir besin yok beni zehirleyeceğini düşündüğüm. dışarıdan da yerim normalde ama zehirlenme olmadan 2 gün öncesinden beri evde yiyordum hep. nasıl olduysa oldu artık bilemiyorum. neyse ben olaya geçeyim. efendim, bende astım var. astımdan dolayı ara ara yeterli nefes alamadığımda mide bulantısı yapıyor, yine öyle sandım ben. cam kenarına oturdum derin derin nefesler alıyorum, yok düzelecek gibi değil. dedim sen gidicisin kızım, bu başka bi şey. neyse dedim uzanayım biraz, uzanamadım tabii. sürekli tuvalete koşuyorum, bildiğiniz götten işedim ben de. sonradan kusma nöbetleri de geldi tabii. bu böyle tuvalete koş, yatağa dön şeklinde bi döngüye girdi ve en az 4-5 kere falan kusmayla sonuçlandı. neyse ki acile gittik, bi serum bir de iğneyle topladık biraz olsun.
  
  şimdi iki gündür ilaç kullanıyorum 3 tane hap, biri bağırsak diğerleri mide için. yediğim içtiğim şeyler de galeta, ekmek, haşlama patates ve nane limon. he bi de su var, ama midemi bulandırdığı için çok da abanamıyorum suya. bi de mutlaka yoğurtlu pirinçli ve naneli yağsız bi çorba yapın kendinize. beni akşam kendime getiren şey o oldu, 2 kase içtim bayağı bir topladı midemi. bu süreçte fırsat buldukça uzandım, uyudum. zaten midemiz bir şey almıyor, vücudu yormamakta fayda var.
• dondurulmuş döner yüzünden, yakın zamanda hafif bir formunu geçirdiğim zehirlenme.
  
  (özet en alttadır.)
  
  dönerin tadında hiçbir değişiklik yoktu. üç aile bireyi olarak 19.00 sularında afiyetle yedik. içimizden birisi midesinin şiştiğinden ve taş gibi olduğundan dert yandı ama aklımıza zehirlenme gelmedi. 22.00 gibi bir arkadaşımızın doğum gününe gittik ve taze yaş pasta yedik.
  
  bir saat sonra midem bulanmaya başladı. yaş pastayı çok nadir yediğim için vücudumun tepki verdiğini düşündüm ve önemsemedim.
  
  eve geldikten sonra (gece yarısını geçiyordu) mide bulantım üst düzeye çıktı ve kustum. sabah 5'e kadar yaklaşık birer saat aralıkla kusmaya devam ettim. ayağa kalkamayacak kadar halsiz hissettiğim için hastaneye gitmeyi erteledim, (belki de yanlış yaptım. su ve mineral kaybını telafi edecek serumu almam gerekiyordu.). 5'ten sonra bulantılar durdu ve karnımda kasların zorlanmasından kaynaklı hafif bir ağrı dışında bir sorun kalmadı. bir de su kaybından kaynaklanan bir halsizlik vardı.
  
  çayın altında kalan kaynamış-soğumuş suyu bardağa koydum. birer çay kaşığı tuz ve şeker karıştırdım ve içtim. saatlerdir aldığı bir yudum suyu bile çıkaran vücuduma oldukça iyi geldi.
  
  özet:
  
  - bir besinin bozulmasını tadından, kokusundan anlamayabilirsiniz. aman etli yiyeceklere dikkat edin.
  
  - aynı yemeği yiyen herkes zehirlenecek ya da aynı belirtileri gösterecek diye bir şey yok. bizde üç kişide de değişik belirtiler çıktı.
  
  - hastaneye gitmeyi ihmal etmeyin. ben evde atlattım ama daha ciddi bir şey olabilirdi.
  
  sevgilerle, tertemiz yemekler dileğiyle...
• insanı hayattan soğutan bir şeydir. kusmasıydı, ishaliydi derken tuvaletten dışarı adım atamaz hale getirtir adamı. bu hale düşmemek için ufak tefek önlemler var. bakın ben dikkat etmedim siz edin, olur mu? benim gibi sakın ola salatanızı dışarda yemeyin, sonra temiz yıkanmamışsa benim gibi sıçarsınız.
  
  sebzeydi meyveydi bunları temiz yıkayın. yaptığınız yemeği iyice pişirin, et-tavuk cart curt fark etmeksizin. pişirdikten sonra da uzun süre bekletmeyin, hızlıca yiyip bitirin. ha bir de sakın ola ki yemekleri dışarıda uzun süre bırakmayın, bu da ciddi bir sıkıntı olabiliyor. alışveriş yaparken de muhakkak yoğurdunuza, sütünüze falan dikkat edin, tarihi geçmemiş olsun.
  
  yani düşünüyorum, bunlara bile dikkat etseniz büyük ölçüde riski atlatmış olursunuz. dışarıda yediklerinizden de artık ben sorumlu değilim, bildiğiniz, iyi restoranlara gidiniz efendim.
  
  ha bir de ola ki zehirlendiniz, hiç evde uğraşmadan direkt hastaneye gidiniz.
• acile vardığımda ellerim, ayaklarım ve dilim uyusmuştu. konuşunca vurgulari yapamıyor ve dümdüz bir ses çıkıyordum. iki serum yedikten sonra kendime geldim. ne yapıp edin o hastaneye gidin, öyle yatınca geçecek bir şey değil gibi.
• bayramın birinci gününden beri yakalayıp yerden yere vuran hastalık. yediğimin serumun haddi hesabı yok. ne yedik at mı yedik bilemiyorum ama direkten döndüm ona eminim. tam teşekküllü bir hastahanenin acil kısmının bütün prosedürüne hakimim şu an. yarın işe başlayabilirim. bu arada sadece bozuk veya bayat yiyeceklerden değil bünyenin hassas olduğu gıda ürünleri de yapabiliyormuş. benimki bundan değil tabi. büyük ihtimal at yedim.