mikel coffee company

• yunanistan'da severek gidiyorduk, sonunda akaretler'de de açılmış. bildiğim kadarıyla yakında ataköy'de de açılacak. çok sevindim gerçekten. kahveleri bir yana, granitanın da hastasıyız.
  tabela konusunda manasız bir yüklenme var, anlamış değilim. vedat tek'in bu yapısında senelerdir bin türlü afiş, tabela asılıyken laf etmeyip yarın söküldüğünde hiçbir iz bırakmayacak bir tabelanın lafını etmek manasız. bu konuda önemli olan yapıya zarar vermeden sökülebilecek müdahaleler yapmak, bunun ötesinde bir mesele olmadığını görmek için uzman olmaya gerek yok. starbucks'ın bu konudaki hassasiyetini anlamak için de bebek'teki şubesine bakılabilir, buraya yerleşse daha naif bir yaklaşımı olacağını düşünmek hayalperestlik.