kibbeling

• bir süredir tarifini aradığım hollanda usulü über balık kızartması.
  az çok tahmin ediyorum içeriği. en azından karnabahar kızartması sosuna benzer bir şeydir. yumurta, un, süt ya da yoğurt, tuz, karabiber ve toz biberi karıştırıp fileto balığı bu sosa bandırıp kızartmayı planlıyorum ama keşke bi suser aydınlatsa bu konuda beni;)