edirne kırmızısı

• 15. yüzyılda edirneli ustaların uzun ve karmaşık işlemler sonucunda bulduğu kırmızının bu tonunun formülünü öğrenenen 2 kişi sayesinde fransa'da üretilmesi ile dünyaya açılmıştır.
  
  avrupa'da önce rouge turk olarak anılsa da günümüzde ve uluslararası literatürde rouge d'andrinople (edirne kırmızısı) olarak bilinir.
  
  wikide yazdığına göre , türkiye'de 18. yüzyılda uygulandığı haliyle verilen tarifte içinde koyun kanı varmış. enterasan.
  
  yapıldığı bitki rubia tinctorum şöyle bi şeydir.