rakı içerken çay molası vermek

• rakı sofrasında ana yemek bittikten sonra, sadece arada çatalla ağza meze koyma sekansına geçiş öncesinde verilen çay molasıdır, özlenendir.
  özellikle kışın, rakıyı sıcak içemeyenler için boğazı yumuşatır, dinginlik ve tok bir hissiyat sağlar.
  ancak bardaklar olabilecek en küçük boyutta ve demi fazla şekilde olmalı, tercihen çeşme suyundan yapılmalı. böylelikle etkisi artacaktır.