erzincan mandıra

• "erzincan mandira'dan parmesan aldim" filan demek beni hep guldurmustur, parmesanin kaynagi nireee, erzincan niree... yine de severiz, ilk acildiginda coook cok eskiden "erzincanlilar" ve daha sonra da "erzincan pazari" olarak isimlenmis, en sonunda da erzincan mandira adiyla kurumsallasmistir. simdilerde marketlerde "gurme" reyonlarinda satilan yiyecek icecek urunlerini cok eskiden beri satar.