protein eksikliği

• eğer aldığınız besinlerde protein yetersizliği söz konusu ise, vücut daha gerekli yerlerde kullanılmak üzere mevcut kas dokularını parçalar. bu durum vücutta kas kaybına neden olur. 1988 yılında fransız bisiklet turuna katılan bisiklet takımında bunun örneği görülmüştür. yarıştan sonra yapılan incelemelerde takım sporcularının baldırlarının çapının 3 haftalık yarış sonrası belirgin derecede azaldığı görülmüştür. aldıkları besinler incelendiğinde ise bunun temel olarak eksik protein tüketiminden kaynaklandığı anlaşılmıştır.