oxtail

• fakir mutfaklarından çıkma bir lezzettir ve bunların pek çoğu gibi çılgın lezzetlidir. türkiye'de kendi etini üreten her kasaptan rahatlıkla ve uygun fiyatlara elde edilebilir. aman aman bir kasaplık gerektirmez. yanaktan çok daha zahmetsizdir.