muzların çok çabuk çürümesi

• muzlar toplandığı yerden manava gelene kadar en az üç kez soğuk dolaplara girip çıkıyor. birkaç gün de manavda bekliyor. eve getirince, saklama koşulları ne kadar iyi olursa olsun bir iki günlük ömrü kalıyor. (bkz: muz)