ikea restoranı

• mobilyalardan gectikten sonra ciddiye alamadigim yemek turu. aklima hep size ayri ayri tabaklarda verip malzemeleri nasil birlestirip yemege donustureceginizi soyleyeceklermis gibi geliyor...
• fiyat / performans oranı arasındaki makas tamamen kapanmış yemekhanedir.
  
  yıllar önce cidden ucuzdu. ikea restoranı kâr etmek için değildi işletme için çünkü...
  yani kâr ettiği ana kalem değildi. çok cüzî kâr ile müşterilerine karın doyurma imkânı sunuyordu.
  
  baktılar ki bu milletin avm den anladığı yemek, millet alışveriş yapmadan sadece ucuz yemek yemeye geliyor, yıllar içinde dayadılar fiyatı.
  
  ana yemeği isveç köftenin tadı çok bariz değişti. 2 yıldır asla yemiyorum.
  
  hafta sonları son derece kalabalık.
  bugün, oğlum acıktı ve seviyor diye 8'li tavuk kanat almak için, onun hatırına bekledim sırada.
  
  nasıl bir kalabalık... belki 30 dk sıra bekleyip, tepsini alıp geçiyorsun kasaya.
  kasa önünde de bi 15 dk.
  sonrasında elinde tepsiyle böyle göt gibi kalıyorsun kardeşim.
  yer yok oturmak için.
  5 dk bakıyorsun mirket gibi...
  
  e ben de yazayım:
  - tavuk kanat
  - hindi füme
  - meze tabağı (2 yaprak sarma, birer kaşık patlıcan ezme, haydari, rus alatası, acılı ezmeden müteşekkil)
  - 1 ekmek
  - 2 içecek
  
  44 tl arkadaş.
  
  ayakta geçirilen yaklaşık 45 dk yanında hediye.
  
  bu ülke için bu fiyat normal değil abicim.
  bak, çok değil 7 yıl önce bunun 1/3 fiyatına alınabiliyordu bunlar.
  
  dediğim gibi, uyandılar.
  
  ürünlerin fiyat / performans oranı da artık tırt.
  
  düşüncem şu;
  ikea'nın her mağazası, her ürünü için gelir ve fiyat politikası belli kardeşim.
  10 yıl önce ilk mağazayı açtığında burada 1 usd yaklaşık 1 tl idi.
  soğuk içecek sınırsız 1 tl idi.
  
  e şimdi 1 usd 3,5 tl amk !
  doğal olarak içecek de 3,5 tl.
  
  % 350 devalüasyon oldu ülkede. e ingrid abi usd bazında aynı kârı etmek istiyor.
  haklı adam.
  
  kaliteyi düşür, fiyatı artır, bu millet neleri yemedi ki ?
  
  kısacası tüm fiyatları 8-10 yılda 3-4 kat artmış restrorandır. kalitesi de düşmüştür.
• iki big mac menü'nin 37 tl olduğu bir ortamda hala fiyat/performansı fena olmayan restorandır
  
  edit : büyük seçimli menüymüş ...
• (bkz: meşhur stockholm köftecisi)
• mesela hafta içi 10 türk lirası verdiğiniz yiyeceğe hafta sonu 20 lira veriyorsunuz. bir de utanmadan yarı yarıya kazıkladık sizi diye afişlerde belirtiyorlar.
  
  (bkz: her alışverişte kazıklanma korkusu)
• restoranında ki yemek sattığı birçok kalrm üründen daha kaliteli, birazd ucuz.. pet şişeyle bedava kokakola vb. için sınırsız..
• (bkz: köfteci yusuf) gibi yer varken kızılcık reçeli ile misket köfte yiyen ve yemek kültürü olmayan isveçli çakallardan daha da yemem.
  
  karşılaştırma olsun diye yazıyorum.
  
  2 kahvaltı tabağı
  100 gr sucuk
  1 prs patates kızartması
  1 prs menemen
  sınırsız çay
  46 tl
  
  servis süresi maksimum 5 dakika.
  
  yiyeceklerin kalitesi 10 üzerinden 8.9.
• bir arkadaş köftelerin tadının bozulduğunu yazmış. domuz eti söylentisi çıkmıştı bi ara. yoksa eskiden kullanıyorlardı da söylenti çıkınca kıymayı mı değiştirdiler?
• fiyatlarına hayvani zam yapmıştır.
• isveç köftesini asla ve asla tavsiye etmeyeceğim yer. hani nimete kötü denmez ama bu gerçekten kötü, vereceğiniz para da cabası...