salatayı bir üst noktaya taşıyan küçük detaylar

• malzeme: hatay'ın nar ekşisi ve bol limon. az tuz. zeytinyağı zaten default.
  ipucu: salata malzemelerinin ıslak ıslak değil kurutulmuş olarak kaseye doğranması.
  uygulama: sos ayrı bir kasede olabildiğince homojen hale getirilecek kadar çırpılmalı, ondan sonra salataya dökülmeli.
  hepsi bu.