gennaro contaldo
-
http://gennarocontaldo.com/
antonio carluccio'nun bir zamanlar asistanıymış. artık iki dost birlikte film çeviriyorlar. annesini anımsatan her anıyla ağlayan, doğduğu köyün sokaklarında sesi titreyen, "aşçılık aşktır, zevktir" diyen, bella figuranın peşine düşmüş bir insan.
http://www.youtube.com/watch?v=0i8crtpy9he
(bkz: two greedy italians) -
jamie oliver`'ın foodtube'ünün de bir parçası olan sevimli italyan. kendi youtube kanalı da vardır.
http://www.youtube.com/user/gennarocontaldo -
amalfi doğumlu, ton ton hayat dolu şef. ölmeden önce tanışmak istediğim insanlar listesinde. ayrıca açılış konuşması olarak hi lovely people demesi beni benden alıyor. severek takip ediyoruz.
-
yaptığı yemeklerle resmen aşk yaşayan insan. gece gece izlemeyin bir de, baya kötü oluyor.
http://www.youtube.com/watch?v=ggn3b4t35_s -
jamie oliver'i yanında yetiştirip aşçı yapan alem adam. jamie de manevi babası gibi gördüğü gennaro'yu tv programlarına düzenli olarak dahil edip vefa borcunu ödemektedir.
ayrıca;
(bkz: two greedy italians) -
youtube'a gennaro contaldo family ragu yazıp zevke gelebileceğiniz italyan dede.
özlerim, arada rastgele videolarını açıp izlerim, yemiş kadar olurum. ekrana ekmek banarım. -
yemek yapmanın bir sanat olduğunun yürüyen kanıtıdır gennaro, en ufak aperatifi yaparken bile büyük bir aşkla işler her sebzeyi, her baharatı, her tadı yemeğine. basit malzemelerden muhteşem yemekler çıkarabilir, neyin neyle iyi gittiğini bilir ve yemeklerini öyle pişirir ki izleyen de yemiş kadar olur.
her tarifini izlediğimde bize ne kadar benzediğini, italyan lezzetlerinin ne kadar tanıdık olduğunu tekrar tekrar fark ederim. oldukça eğlenceli, samimi, duygusal, çocuk ruhlu bir aşçıdır.
antonio carluccio'nun asistanı, jamie oliver'ın ustasıdır. youtube'da kendine ait bir kanalı mevcuttur. -
yemek değil, sanat yapan enfes insandır.
-
(bkz: ayhan sicimoğlu) ve (bkz: anthony bourdain) sonrası en sevdiğim üçüncü yemek programı yapan adam
-
(bkz: why i'm cooking so good)
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap