• hayatınızda adını duymadığınız alkollü kokteyllerden tutun adı glen ile başlayan isli viskilere kadar, spirit denilen kokteyl katkılarından tutun egzotik alkollü içkilere kadar neredeyse içmediği bir şey kalmayan bir abiniz olarak diyorum ki, biranın ferahlığı hiç bir alkollü içkide yok.

    belki single malt viski, yok yok, biranın verdiği huzur hiç birinde yok.

    yazılı tarihin başlangıcından yani sümerlerden bu yana üretilen bir içki bira unutmayın. ( göbeklitepe mevcut tarihi m.ö 10 yy'a kadar götürdü, yanlış bilmiyorsam oradaki çizimlerde de bira var )

    merak edenler için tarımın şafağında göbeklitepe'de bira üretimi - arkeofili

    butik biralarda mesela cennete ulaşmanız mümkün.

    o sebeple ben bira diyorum, sen de var mısın ekşici alkolik kardeşim ?

    hatta bir suser arkadaş linkte yer alan tezi destekleyerek diyor ki ; " buğday arpa tarımı tarihte ilk olarak ekmek için değil bira için yapılmaya başlandı. buyrun benden size güzel bir bilgi. "

    peki binlerce yıl sonra ne oldu ? 50 cl biraya en ucuz 20 tl ödüyoruz, bu nasıl evrim heyhat !

    edit : çok kalbim kırıldı, bira bu kadar örselenmemeli !
167 entry daha
hesabın var mı? giriş yap