hizmet sektörünün amansız bahşiş beklentisi

• işini ciddiye alan ve düzgün yapan=memnuniyet yaratan hizmet sektörü çalışanı uygun bir bahşişi hakeder.
  
  meblağın mertebesine göre değişebilen, ancak her halükarda %10 ve üzeri rakam uygundur.
  
  eğer hizmetten memnuniyetsizlik hasıl olduysa, bu derhal görevliye söylenerek telafisi istenir.
  
  hiç bahşiş vermemek veya çok küçük bir bahşiş vermek belki sadece japonya'da belli yerler ve birkaç iskandinav ülkesi haricinde, dünyanın her yerinde hakaret anlamı taşır. bizde de öyledir. ben türkiye'de masaya servis yapılan tek bir işletme gördüm ki, garson genç hanımefendi bahşişi kabul etmedi, özür dileyerek bahşiş kabul etmiyoruz dedi. damadımla beraber uğradığımız, ev yemekleri yapan küçük bir mekandı. memnun kaldığımız bir hizmet için küçük bir fazlalık bırakmakta bir sakınca olduğunu düşünmedim, siz benim kusuruma bakmayın dedim. sonradan kapandığını gördüğüme üzüldüm tabii.
  
  hizmet sektöründe görevli insanın sizin için olan çalışmasını beğenmediyseniz, uygun tarzda ifade edip telafisini istemek, topluma ve kendisine saygısı olan insan için hemen hemen tek kabul edilebilir yöntemdir. bizim için çalışan insana hakaret etmeye hakkımız yok.
  
  bahşiş şehir hayatının ve şehir kültürünün bir parçasıdır. 1 nesil önce kırsaldan gelerek hazine arazilerini yağmalamak suretiyle kendilerine yer edinmiş, şehir dokusunu, şehir hayatını ve şehir kültürünü tahrip eden köylü kitleleri ve bunların bebeleri için anlamı olması beklenmez.
  
  ben asla bahşiş vermem diye övünenler bence bunlarla kıyaslanabilir insanlar. basit bir fikir anlaşmazlığında kültürel bir konuyu filan konuşurken, kendisinden farklı olana veya farklı düşünene-farklı hissedene, ana-avrat sövmek suretiyle iletişim kuran kimseler (onlar "küfretmek" tabiri kullanır gerçi). tv dizileri, tiktok reels veya shorts nasıl deniliyorsa, onlarda kendilerini bulurlar.
  
  tiktok kısa vidyoları diyeyim. doğrusunu bilemedim.
  
  - -
  
  peki bahşiş konusunun, aşırı ve haksız veya yersiz beklenti konusu edilerek suistimali hiç mi yok?
  
  elbette vardır. o konu daha farklı ama talîdir, benim yukarındaki notlarım esastır