habanero

• aciligi 100000 ile 300000 scoville arasinda degismektedir. dallama amerikalilarin "anam anam, yandim anam, oy oy oy bagrim..." diye yedikleri hot chile bile ancak 5000 scoville'dir.
  
  biber gazi ve endustriyel capsaicin uretimi icin ideal bitkidir. sakasi yoktur... "bu ne lam, ver şunun bi datına bahah" demeye gelmez. tat alma reseptorleriniz fazla uyariya dayanamayip bir daha islev goremeyebilir, acidan bayilabilirsiniz.
  
  (bkz: her yemege aci dolduranlar)
  (bkz: aci sos)