118 entry daha
  • bloody mary'nin ülkemizde çok sevilememesinin nedeni adam gibi yapan yer bulmanın çok zor olmasıdır. benim diyen yerlerde bile hakkıyla yapılmaz. dolayısı ile insanlar "bu ne mnakoym" der haklı olarak.

    bloody mary domates suyu, karabiber votka karışımından ibaret değildir.

    - içinde worchestershire * sosu olmazsa olmazdır ama emin olun %90 mekanda konmaz, konsa da ya çok ya da az konur.

    - kereviz olmalıdır içinde. sizce kaç mekan kereviz koyuyor içine?

    - adam gibi tabasco konmalıdır, salak saçma ucuz acı soslardan değil.

    - tadı kalmamış boktan toz karabiber değil, taze ve ince çekilmiş karabiber konmalıdır.

    - mümkünse taze domates suyu konmalıdır.

    bunları yapmak zor değil, tavsiyem alın bu malzemeleri evde hakkını vererek bloody mary yapın, sonra karar verin sevip sevmediğinize. bence bloody mary eşi benzeri olmayan bir aperitif, türk damak tadına da çok uygun.
84 entry daha
hesabın var mı? giriş yap