guacamole

• bu avokadoyu tuzlasak da mi yesek diye soruyorsaniz, avokadoyu guacamole yapip yiyin derim. etin yanina mis gibi gider.
  
  3 avokado
  yarim kirmizi sogan
  2 dis sarimsak
  yarim jalapeno
  1 misket limonu
  tuz
  
  avokadolardan 1.5 tanesini catalla pure haline getiriyoruz. icinde once kiyilmis sarimsak, sogan, jalapenoyu ekliyor ve karistiriyoruz. kalan avokadoyu biraz daha iri kup kup dograyip ezmeden purenin icine katiyoruz. limonlayip tuzlayip yiyoruz efenim.
  
  ayrica buna cok guzel cips batiriliyor. meksikali damak tadini biliyor valla.
  
  guakhamolee diye okunuyor bu arada. mole kelimesindeki gibi sondaki e sessiz degil (fonetik olmayan dillere kiliz).