gewürzgurken
-
almanca salatalık turşusu demek. ancak anladığım kadarıyla gewürzgurken diyince alman tipi turşu kast ediliyor. oldukça lezzetli bir turşu çeşitidir.* normal salatalık turşusundan farkı içinde dereotu ve hardal tanecikleri olmasıdır ve klasik turşulara göre tatlı bir tadı vardır. piyasada kühne'nin alman tipi turşularına rastlamak mümkündür.
-
(bkz: alman usulü turşu/#22378150)
-
kipa'da satılan güzel ve tatlımsı turşu.
-
daha çok gevur ellerde meşhur olan türk damak tadına o kadar da hitap etmeyip eüvvv tatlıymış bu diye garip tatlar yaşatan turşu
-
bir günde bitirilesi alman tipi turşusu. tatlı ekşidir.
bana yavuz gürgeni çağrıştırır. -
kuru et, roastbeef, gravyer, şarap vb. kombinasyonlarında iyi gider. et içeren sandviçlerde de olur. fakat kuru fasulyenin, ezonun yanında olmaz.
-
geç keşfettiğim turşu tipi. salatalara yakışıyor. ayrıca patates kızartmasıyla beraber iyi bir bira yancısı.
-
türkiye'de kühne'nin bu tip salatalık tursularindan aldım. 1 haftada 670 gramlık kavanoz bitti. tekrar salatalık turşusu almaya gidince klasik olanları canım hiç istemedi ve yine bundan aldım.
hafif şekerli ve baharatlı bir aroması var. her damağa hitap etmese de ben beğendim. -
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap