ördek yumurtası

• bir sonraki mertebesi "ördek yavrusu" olan yumurta. anadolu'nun bazı yerlerinde bu yumurtalar kuluçkaya yatmış tavukların altına konulur; yumurtalardan çıkan ördek yavruları ilk gördükleri dere yatağına, göle saldırırlar. bunu gören valide tavuk ise, çocuklarının boğulacağını sanarak çıldırır. milletin efendisi'nin de ince bir espri anlayışı vardır görüldüğü üzere^* .
• (bkz: tavuk yumurtasi)
• yumurtaya has itici kokusu tavuk yumurtasından daha koyu ve çırpılmışının rengi de daha bi sarı olan garip yumurta çeşidi. denemekten zarar çıkmamakla beraber, sahanda versyonu epey bir tatmin edicidir.
• tavuk yumurtasından boy oranı dışında pek bir farkı yoktur. biraz büyük anlayacağınız. e ördek tavuktan büyük haliyle.
• lan bir de kabuğu biraz daha sert tavuk yumurtasına göre. eklemeden geçemeyeceğim.
• hüsn-i hat'ta kağıt aherleme işleminde kullanılır.
• tavuk yumurtasından daha sert kabukludur. aynı zamanda bunun bir de dana kadar sarısı vardır.^*
• beyazı, kar gibi beyaz,sarısı büyük,tadı ve kokusu yengeç'e benzettiğim,dün sabaha haşlamasını yediğim,tavuk yumurtasıyla tadının alakası olmayan yumurta...
• annemin ''bütün ördek yumurtalarını yedin mi yani?'' sitemiyle yediğimden haberdar olduğum yumurta çeşidi. bırak tat farkı hissetmeyi, şüphelenmedim bile. işte öyle değişik bir lezzet. bir gün bir gün bi çocuukkk eve de gelmiş kimsee yok, açmış bakmış dolaabı şeker de sanmış ilaacııı şarkısındaki çocuk gibi hissediyorum şu an kendimi. biraz kırılganım. bizim dolapta ördek yumurtasının işi ne onun peşine biraz toparlandıktan sonra düşücem.
• tilkilerin en sevdiği yiyeceklerden birisi bulursa ördeği yer bulamazsa yumurtasını.. hiç et bulamazsa da üzüm yer ..