çikolatalı cheesecake

• cheesecake'ler aleminin en harbici, en lezzetli lakin en çok susatan versiyonudur.
• ozsut versiyonu cheesecake'li çikolata yiyormuşsunuz hissi verdiği için pek başarılı sayılmaz. bu tatlının başarılı örneklerinin sırrı, kullanılan çikolata sosunda ve bu sosun kullanılma oranında gizlidir. fazla çikolata sosu ikinci lokmadan sonra bayabilir ve yediğinizin cheesecake olduğunu unutmanıza neden olur. güzel kıvamlı bi sosun doğru oranda kullanılması öyle bir kombinasyon yaratır ki insanın onbinlerce kaloriyi cheesecake kılığında yutası gelir.
• güzel bir tatlıdır kendileri. gönül isterdi ki pastanede, kafede bu tatlıyı güzel türkçemiz ile sipariş etmek. ama "çikolatalı peynir pastası" zincirleme isim tamlaması bütün tatlılığını almaktadır bu güzide besinin...
• (bkz: chocolate cheesecake)
• işte o cheesecake'ler.