• fransız usulu ogle oncesi yenilen yemek..kahve veya sıcak kakaonun yanında kruvasan, baget ve tost içeren bir kahvaltı..
  • bildigim kadarıyla peynirlerin her çeşidinin şenlendirdiği, peynir aleminin resmi geçidi, beni benden alabilecek türden bir kahavaltı(ymış).
  • icinde sanilanin aksine peynir bulunmayan dunyanin en fakir ve ruhsuz kahvaltisi, kahve, tas la icilir, croissant kahveye bandirilarak tuketilir, kahve giderek yaglanir igrenc bir gorunum alir.
  • öğrendiğim kadarıyla içinde hiç peynir bulunmayan bir kahvaltıymış*
    ama demek ki fransız kahvaltısına çizilmek istenen imaj bu. meg ryan'ın bile french kiss'te nasıl çeşit çeşit peynir yeyip, kusma noktasına gelince trenden fırladığını hatırlıyorum da. ayrıca dünyanın her yerinde kahvaltıda peynir olmalı. ayıp ayıp. bi de fransız olcaksınız.
  • sürü sepet peynirleri olmasına rağmen pek tüketilmeyen kahvaltı tipidir. adamlar ya ihrac ediyo ya da sarapla vs tüketiyo. kahvaltı anlayısında baget, kruvasan, recel, yag gibi dandik olaylar vardır.
  • bulgar kahvaltısı çok daha güzel sanki.
  • birakin bu dunyanin en kuru kahvaltisini. lutfen hep bir agizdan japon kahvaltisi diye bagiralim, arka planda hayao miyazakinin spirited away * anime'si oynarken...
  • mutfaklarin zenginligi ile sabah kahvaltısının mütevaziligi arasında dogrudan bir iliski vardır. buna bir örnek fransız mutfagı - fransız kahvaltısı iliskisi ise diger bir örnek de ingiliz kahvaltısı- ingiliz mutfagı* iliskisidir.
  • "tuzlu kahvaltı" konseptini reddeden, şekerli yiyeceklere abanan bir kahvaltı türüdür. zaten fransızlar da kahvaltıda zeytin, peynir türü tuzlu yiyecekler yenmesini anlayamazlar. paradoksal bir şekilde peynir yoğurt gibi, bir fransız yemeğinin "tatlı" bölümünde yerini almaktadır.

    sonuç olarak fransız mutfağı konsepti ile bence fransız kahvaltısı tezat oluşturmaktadır.
  • kahvaltı fakiri avrupalıların fransa ayağı.
hesabın var mı? giriş yap