kült böreği

• kendi çağında ayrılıkçı borektir. özellikle portakal sosuyla yapılan clockwork orange çeşidi vardır.
• tartışmalara son verecek olan gerçek isimdir. 4 nesildir kült bir aileden gelmekteyim. büyük dedem, sarayın börekçisi, arnold siyam çavuş isimli bir eski asker. ilk defa 1688'de büyük sultan, cem hüdavendigar'ın isteği üzerine acilen bir yemek üretmesi gerekiyor. ancak mutfağa gittiğinde bir kaç malzeme hariç hiçbir şey yok. zira bilindiği gibi 2. piccadily kuşatması berabere bitmiş, ancak dönüşte çok fazla kayıp verilmiş. kayıplar avrupa'da kaçak çalışma arzusuna kapılmış ve dört bir yana dağılmış, bununla birlikte de erzak, para, ganimet orduda ne varsa alıp yanlarında götürmüş. koca ordu yurda ipsala'dan giriş yaptığında, gümrük'e bildirecek en ufak bir malzeme bile kalmamış, hepi topu 40 bin kişi ancak geri dönebilmiştir.
  
  neyse efendim. büyük dedem arnold siyam, eldeki malzemelerden çarçabuk düşünerek bir börek hazırlar. bu böreği padişaha sunacak olmanın korkusuyla da üzerine bir miktar kokain döker. en azından enerciiiii diye ortada koşar belki padişah ve kellesini almaz diye düşünür. lakin, zaten savaşın berabere bitmiş olması ve otlu peynirde marijuana olmadığını yeni öğrenmesi sebebiyle iyice çılgına dönmüş olan cem hüdavendigar, büyük dedemin kellesini oracıkta alır. içinde et olmayan börek mi olur diye.
  
  devamını okumak için tıklayın.
• ustalara saygı kuşağında ken loach tarafından ilk defa yapılmıştır.