morini

• zorlu center icinde acilmis bir restaurant.
  sahiplerinden biri olan michael white sozde new yorkta makarna krali olarak aniliyormus ve bir kac tane restauranti varmis.
  new york'ta senelerce yasamamis olsam su hikayeyi belki yerdim. ama dogru duzgun ingilizce konusamayan nice italyan'in restaurantinda yemek yemisligim vardir, onlarin yaninda buna makarna krali diyeni sopayla dovmek lazim. evet.
  adam bildigin is adami, parali bir baska is adamini da yanina almis ve kisa zamanda bir suru restaurant acmis.
• hakkında bir kaç haftaya başlayacak bir çok tartışma ve atışmayı açıyorum. genel başlıklar şu şekilde sıralanabilir.
  
  -bir makarnaya o para verilir mi (top tartışma)
  -zenginlerin anlamsız para bayıldığı yer
  -makarnaları bi boka benzemiyor, annem bile daha iyi yapar
  -bunlar kapitalizmin ve amerika'nın oyunları, gelmeyin
  -önüme yanmış makarna getirdiler
  -nusr-et gibi mekanlarla ilgili sözlükte dönen bir çok başka tartışma
  
  haydi hayırlı tartışmalar.
• çok aç gidilmemesi gereken mekan.
  çünkü porsiyonlar italyan değil fransız usulü.
  fiyatlar uçuk değil. balıkçı ayarı ama
  ızgara ahtapot örneğin balıkçılara nal toplatır. çok iyi.
  incik de güzel ama böylesini yemedim dedirtmez.
  obama'nın favorisi keçi peynirli salata fazla kerevizli
  peyniri güzel olsa da kereviz sevmeyen biri için yanlış tercih olur.
  kadeh şarapla kişi başı 80 tl'ye çıkarsınız.
  gelgör ki içerdekilerin %80'i kahve içiyor.
  bir de menüleri çok kıro bir kağıda basmışlar böyle kenarları altın yaldızlı
  onlar da dökülüyor.
• ara sicaklardan bonito mukemmel. mantarli risotto, izgara ahtapotlu fusilli ve kanada istakozlu spagetthi'nin ucu de ayri guzel. panna cotta'lari ise belki istanbul'daki en iyisi. birer kadeh ickiyle kisi basi 100 civarina kalkiyorsunuz. doymaktan ziyade deneyim icin gidilebilecek keyifli bir yer, dolayisiyla aman ac gitmeyin. ev sahibeleri de cok tatli ve icten.
• müzikleri muhteşem olan mekan
• aç gidilmemesini önerdiğim mekan. sağlam doymak istiyorsanız şöyle kişi başı 250 lira falan bayılmanız lazım.
  ama hakkını vermek lazım yemekleri gerçekten çok lezzetli.
• muhteşem bir unsuz çikolatalı kek yediğim mekan. porsiyon gayet büyük, dilim gayet kalındı. fiyatı ise 18tl.
• porsiyonları tadımlık, fiyatları doyumluk mekan.
  
  edit. 2 kişi gitmiştik, yemek yediğimiz gece arkadaşım, diğer gece de ben bağırsak enfeksiyonu ve ateş nedeniyle hastanelik olduk.
  2 gece üst üste acile gitmek durumunda kaldık.
  
  bir daha asla burada yemek yemem...
• türkiye'deki çoğu "pahalı" restoranın aksine, yemekleri oldukça güzel olan yer.
• her türlü güzel mekan da müşteri profili ne yazık ki varoş türkiye'nin varoş yeni zenginleri. mesela elinde tesbih ile mekana gelen emre belezoğlu, büyük paralar verilip alınmış ama hiç olmamış kıyafetler içerisinde basketçi kerem bilmemnenin ütü suratlı karısı ve rüştü'nün karısı ışıl reçber falan filan. ama yemekleri iyi, porsiyonlar pöti, pirinç kaplamalı bar çok iyi, garsonların bazısı iyi bazısı kötü ama günün sonunda levent-ulus-etiler tarafında papermoon, gina çizgisine morini de gelir üçgen tamamlanır.
  
  not: forever papermoon.