şenol abi ^*

• alemin asmis midye dolmacisi.. midye dolma ustune midye dolma ..arti.. kolonya servisi.. yoktur onun gibisi istanbulda.. (bkz: senol agabey benim oz dayimdir)
• (bkz: sami abi)
• karakoy iskelededir ekseriyetle. gerci kac sene oldu kendisini ziyaret edeli; hala orada midir bilmem.
  
  lan nasil canim cekti yine midye dolma...
• şenol abi, istanbul'un en meşhur midye dolmacısıdır. hergün öğlen, karaköy iskelesinin girişine gelir, eşinin pişirdiği iki tepsi midye dolmayı satar, akşam 11 de evine geri döner.
  bu kadar meşhur olmasının 3 sebebi var, öncelikle yıllardır hiç değişmemesi, adam 35 senedir karaköy iskelesinde. istanbulda 35 senelik restoran sayısı veya aynı yerde duran sokak satıcısı kaç tanedir siz hesaplayın.
  ikinci olarak midye dolma kalitesi çok iyidir, her daim sulu suludur, fakat pirinçler lapa olmamıştır.
  üçüncü olarak da şenol abinin midyeye kendinden birşey katmasıdır, genelde tepside biber turşusu torbası vardır, midye dolmayı servis için açtıktan sonra çok hafifce biber turşusu suyu damlatır. böylece midye dolma başka bir tad noktasına yükselir.
  
  candır şenol abi, asıl ismi şenol olmasada herkes şenol diye bilir. ben 99 -2000 de tanıştım, her gittiğimde hiç değişmemiş gördüm. herhalde mardinliler yaşlarını belli etmeyen insanlar.
• (bkz: karaköy vapur iskelesindeki midyeci)
• bir mert gider şarkısıdır (bkz: mert gider)(bkz: gider gider)