aşgana
-
mecidiyeköy'de yeni açılan mekan. bir süredir çevreden duyuyordum gözlemelerinin nefisliğini. gittik, yedik; yoğurt soslu gözlemelerden çeşit çeşit tattık, üstüne de çikolatalısından yedik döndük. bir de bizim gibi çocuklar hep. güzel adamlar.
-
mutfak yani aş + hane sözcüklerinden bileşmiş sözcük. giresun, kars, malatya'da bilindiği kayıtlanmış. [sakın aşkhane olmasın, biri bizi kekliyor mu?]
karslı tanıdığım tencere anlamında daraltılmış bir anlamını kullandıklarını belirtiyor: "aşganayı getir.": "tencereyi getir."
(bkz: mıtlak)
(bkz: mutbak) -
kars civarına aşhana-aşgana arası bir şekilde telaffuz edilen yer. opsiyonel olarak tandır bulunur.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap