ahtapot mücveri

• bu haftasonu gerçekleştirdiğim kısacık bozcaada ziyaretimin en unutulmaz ve de şaşırtan anlarından birini yaşatan lezzet! ne yalan söyleyeyim oldum olası mücverin hastası değilimdir. ahtapotu ise görmek istediğim ortam mücver hamuru değildir. kendisinin ızgara, özellikle de salata haline hayran olduğumu da ayrıca belirtmek isterim^*. hal böyle iken ve ben "attopottan mücver mi yapılırmış" derken yanıbaşımdaki ironick o kadar ısrar etti ki, onu kırmayayım diye bir lokma tadına bakayım dedim. iyi ki de demişim. buradan tüm ahtopot pişiricilerine sesleniyorum. ahtopotları lütfen ya hakettiği gibi zeytinyağlı, limonlu, yeşil zeytinli salataya kullanalım; ya da nefis mücverler yapalım, ziyan etmeyelim! ve evet, (bkz: ada kafe).