üre

• gıdalarda, yem hammaddelerinde ve yemlerde; yüzde ham protein oranını yükseltmek için, yasadışı olarak kullanılıp kullanılmadığını " üre var yok testi " yaparak kontrol edebiliriz.
  
  1,6 gr 4-dmab ( 4- dimetil aminobenzaldehit)
  10 ml hcl ( d: 1,19 g/ml ) 'de çözündürülür.
  
  % 96 'lık etil alkol ile 100 ml'ye tamamlanır. ( bu çözelti iki hafta dayanıklıdır. )
  
  beyaz bir filtre kağıdına, kontrol edeceğimiz numune serpiştirilir. yukarıda yaptığımız " üre var yok " çözeltisinden, pipet yardımıyla aldığımız 10-15 ml kadarını, numunenin üzerine gezdiririz. filtre kağıdı fosforlu sarı olursa; numunede üre var demektir.