domuz sıkısı

• ben rakıyı iyice soğutulmuş ve sek severim. ehlikeyf içinde. yanında da soğuk su yudumlarım.
  
  ama ege'de iş değişiyor. adet, racon neyse ben ona uyarım her zaman. ege'de domuz sıkısı içilir.
  
  buz gibi rakı, kadehin ağzına iki parmak kalana kadar. bir parmak buz gibi su, bir parmak boşluk.
  
  buz? sormadınız varsaydım.