sütlü türk kahvesi ^*

• su yerine sut kullanilarak yapilan turk kahvesidir. (bkz: turk kahvesi)
• kucukken anneannemin icmeme izin verdigi tek kahve turu (bkz: kahve icersen arap olursun) olmasi itibari ile ara cafe menusunda gorunce gozlerimi yasartan icecek.anilar ne zaman icilmesi onerilir bilinmez^*, ara sira caniniz cekebilir iste...
• nostaljik bir içecektir. ara cafe de ince belli bardakla gelmesi nostaljiyi pekiştirir.
• paşa çayı muamelesi gören türk kahvesi türü. tadına doyum olmaz. bir de balla tadlandıracaksın.
• bir nevi latte
• çok şahane bir içecek. cezvede su yerine süt kaynatmak ile elde etmek ve sonra da şükretmek mümkün.
  acayip birşey.. tatlı olunca daha da güzel.
• cezvede süt, şeker ve türk kahvesi süt kaynayana kadar pişirilir. mutlaka ince belli bardakta servis yapılmalıdır. başka bişi kullanırsanız tadı değişir. lezzetini en iyi ince belli bardakta alırsınız. kahve bardağın dibine çöker. üstte sadece süt kalır. tadı nefistir. kahve falı bakamazsınız bununla.
• en komik versiyonunu midilli'nin bir köyünde gördüğüm kahve çeşidi. bir de yunanlar da aynısını yapıyor derler. köy kahvesinde bir fincanda kahve, yanında süt ve sekerle yapılan servisi gördükten sonra artık gönül rahatlığıyla, türk kahvesi türklerden çıkmadır diyebilirim. tabii eğer kahve sahibi beni turist zannedip "bu ne anlar bizim kahveden" diye düşünüp bana ortaya karışık getirmeye karar vermediyse... o zaman da "kardeşim elindeki değeri bozmaya değer mi" demek gelir içimden.
• bosnada içilen kahve türüdür. sadece süt miktarı fazlaca düşüktür. yapılan türk kahvesi fincana koyulduktan sonra 4-5 damla kadar süt koyulur, afiyetle içilir. bu arada kahvenin sade olması tercih edilir.
• essegin sırtına su kacırmak.