uhra

• geçen gün yaptığım otobüs yolculuğunda, yolculuk arkadaşım kızın ismi. ahir hayatımda ilk defa duydum tabiy ki. anlamı ise "diğer" demekmiş osmanlıca'da. ^*
• evde ekmek yaparken pişirme sırasında kullanılan un. senitin üstüne uhra yani ekmek hamurunu koyultmaya yarayan un serilir, üstüne bir parça hamur öbeği konur, böylece hamur ilk anda senite yapışmaz. el darbeleriyle topalak hamur yazılır/yayılır, yuvarlak, yatay ekmek biçimlendirilir, uhradan ara ara kıvam için gene serpilir, yoğurmanın devamıymış gibi karıştırılır.
  
  ses benzeri uhrasa.
  
  (bkz: mangöz)