yağlıkara
-
koyunun butundan yaklaşık 150 gr kadar çıkan, iri kuşbaşı doğranmış, bir kenarında yağ olan muhteşem lezzette ettir kendisi. kebapçıya önceden ayırtılmazsa masaya gelmesi pek zordur.
-
kuzunun sırtından çıkan bir ettir, böbrek yatağı da denir. böbreğin sırtta yaslandığı yağ parçası ete ayrı bir lezzet katar.
-
ülkemizde de yetiştirilen fındık türlerinden biri.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap