geye

• bursa'da tuz pazarı dışında hangi şubeleri hala hizmet veriyor ve hepsi aynı kalitede mi bilememekle birlikte, bursa'nın en iyi dondurmacısı ilan edilmeyi hak eden nostaljik markadır.
  
  çarşıdaki küçük dükkan özellikle cumartesileri arap turist akınına uğradığından, tatlılar için, ya çarşıya gelir gelmez siparişinizi verip eve giderken uğrayıp almak gerek ya da hemen o an alıp yemek gerek.
  
  üzerine meşhur dondurmasından da koyulduğunda, muhtemelen hayatınızda yiyebileceğiniz en güzel kazandibi tatlısı buradadır.
  
  kaymaklı ekmek kadayıfına gözünüz takılır gibi olacaktır, olmasın, çok mutlu etmeyebilir; mutlaka kazandibi ve tavuk göğsü başta olmak üzere sütlü tatlılarından birini seçin.
  
  kış günü bile koza han'da bir kahve içip reyhan'a iner, buradan dondurma alıp yiye yiye kayhan'a pide almaya giderim.
  sonra elimde kestane, fındık fıstık, türlü çeşit baharat, mutlaka köy peyniri ve üç çeşit zeytin ile kiloyla ciğer taşır halde sönmez'e sahaf gezmeye girmeden turumu tamamlayamam.
  
  şu aralar bir de geye'den mis gibi sahlep içmeden dönülmez, dönülemez.