marmara simit

• tam anlamıyla göztepe kampüsü'nde senelerdir süregelen altıgen popülaritesini ezmiş güzide kantin..
  
  kaliteli, ürün yelpazesi geniş ve kısmen çok pahalı olmayan yiyecekleri var ama kısa zamanda bu kadar çok tutulmasının 2 önemli nedeni var. birincisi ortamı. altıgen seneler önce neyse marmara simit de artık odur. eli yüzü düzgün, oturup kalkmasını & konuşmasını bilen her adamın burdan hatun kaldırma potansiyeli vardır. zaten göztepe kampüste çıtır potansiyeli de çok yüksek, (tef yok sayılmıştır bu teoride) doğal olarak muhabbet gırla gidiyor.
  
  ama esas neden tamamen jeopolitik konum. kantinin açıldığı yer senelerdir boş olan ve çok fazla kişinin istediği bir yerdi. hatta ssk'nın karşısındaki kahve dünyası açılmadan önce burası düşünülmüş. ama potansiyeli göremeyen işletmecileri ara ara simit'e gelip hazin gözlerle izliyorlarmış diye duydum. öte yandan marmara simit de öylesi bir yeri alırken herhangi bir ihaleye girmemiş, al altından halletmiştir işini. önümüzdeki seneler işletmecilerine çok para kazandıracak bir mekan olduğunu söylemek zor değil..