pasteis de belem

• lizbon olsun, porto olsun ulusal tat olarak kabul ettikleri, bazı yerlerde adı pasteis de nata diye de geçen ve içi custard dışı çıtır çıtır olan yiyecek ve bu yiyeceğin kaynağı olan mekan. şöyle ki; porto'daki hotel ibis'in açık büfe kahvaltısında dahi üzerinde koskocaman "ulusal yiyeceğimiz" benzeri yazıyla beraber pasteis de nata sunumuna denk gelebilmek mümkündü. hatta ben ilk gördüğümde izmir'in boyozu falan gibi (lizbon=istanbul, porto=izmir) porto'ya özgü bir şey sanmıştım; demek ki lizbon'dan çıkmaymış..
  
  bir de konu açılmışken, ülkenin ulusal hamur işi tatlı abur cuburu olması ile ilgili diğer bir lezzetli çağrışım için:
  (bkz: trdelnik)