gözleme

• hamurişlerinin kralı olan yiyecek.
  
  şimdiye kadar hiç evde yapmayı denememiştim (yani böyle hamur açarak filan)
  ama iş stresi insana neler yaptırmıyor ki...
  
  bütün bir haftasonu gelecek haftaki sunumum için çalışmak zorunda olduğumdan arada darlanıyorum. darlandıkça kendimi mutfağa atıyorum. gene bir darlanma ve dellenme esnasında aklıma gözleme düştü. ve inatla bunu hazır yufkadan değil de kendi elimde açtığım hamurdan yeme isteği geldi ayrıca. ayrıca bir hamur yoğurarak ve açaraktan stres atma düşüncesi.
  
  velhasıl, üşenmedim erinmedim akşamın bir vakti gözleme yaptım kendime ellerimlen. hem de sırf kendi keyfim için. hem de çok güzel oldu. bayıla bayıla yedim. bir güzel keyif yaptım stresimi de attım. herkeşlere tavsiye ederim.