sütlü börek
-
içinde süt, yumurta ve şekerden yapılmış bol miktarda muhallebi bulunan, yufkalı, şuruplu bir tatlı. kalın bir sigara böreği şeklindedir. bir çeşit sobiyet. şöbiyetin dedesi diyebiliriz. aksutte yapıldığını keşfedene kadar sadece evlerde yapıldığını sanırdım, çocukluğumdan kalma bir lezzet. rahmetli ninem yaptığında ailece bayram eder ve parmaklarımızı yerdik.zaten genelde bayramlarda yapılan özel bir tatlı idi.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap