escale
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kokteyl menüsü ve canlı dj setleriyle kanyon'nun yemek katında benzerlerinden ayrılan mekan. +30 plaza çalışanlarının iş çıkışı uğrak yerlerinden. dekorasyonu, özellikle geniş iç mekanın ferah bırakılması, yer döşemesi ve yumuşak ışıklandırması ile rahatlatıcıdır.
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mig'in yamatna albümünden, djazia satour'un seslendirdiği bir şarkı. şöyle ki:
passent les nuages, les souvenirs
je prends mon envol
de droles d'anges, aux joyeux rires
frolent mes cils et m'affolent
ref: (x2)
escale dans l'inconnu
j'abandonne mon wagon
ma caravane suspendue
aux secrets de l'horizon
sur une poudre d'or, des larmes de lune
je glisse et je m'endors
s'envolent en un clin d'air de mes reves
ref. (x2)
dans ce monde sans etres
ou la nature est reine
seul l'arbre ancetre
abritent les ames en peine
ref. (x4) -
halil usta pop-up ta tanıdığım mekan servis çok zayıftı, ama hepsinden önemlisi ayranı (bkz: dost yoğurt) kullanarak yapmaları.
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yeni nesil restaurant, after work gruplarının tercih mekanı. belirlenmiş zamanlarda, ileri düzey dj ve barmenleri getirerek özel hazları tatmanızı sağlar. özeldir özel..
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edit piafın seslendirdiği bir parça
le ciel est bleu la mer est verte
laisse un peu la f'nêtre ouverte
le flot qui roule à l'horizon
me fait penser à un garçon
qui ne croyait ni dieu ni diable
je l'ai rencontré vers le nord
un soir d'escale sur un port
dans un bastringue abominable
l'air sentait la sueur et l'alcool
il ne portait pas de faux col
mais un douteux foulard de soie
en entrant je n'ai vu que lui
et mon cœur en fut ébloui
de joie
le ciel est bleu la mer est verte
laisse un peu la f'nêtre ouverte
il me prit la main sans un mot
il m'entraîna hors du bistro
tout simplement d'un geste tendre
ce n'était pas un compliqué
il demeurait au bord du quai
je n'ai pas cherché à comprendre
sa chambre donnait sur le port
des marins saouls chantaient dehors
un bec de gaz un halo blême
éclairait le triste réduit
il m'écrasait tout contre lui
je t'aime
le ciel est bleu la mer est verte
laisse un peu la f'nêtre ouverte
son baiser me brûle toujours
est ce là ce qu'on dit l'amour
son bateau mouillait dans la rade
chassant les ombres de la nuit
au jour naissant il s'est enfui
pour rejoindre ses camarades
je l'ai vu monter sur le pont
et si je ne sais pas son nom
je connais celui du navire
un navire qui s'est perdu
quant au marin je ne l'ose plus
rien dire
le ciel est bas la mer est grise
ferme la f'nêtre à la brise -
kanyon’da güzel bir mekandı ama kapanmış. dolup taşıyordu aslında, başka restoran açılacak yerine sanırım.
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