peter luger

• 20+ yildir nyc’nin en iyi steakhouse’i secilen, deli gibi overrated steakhouse. brooklyn’deki lokasyonuna gittim ama hikaye. buenos aires’te la cabrera, rio’da corrientes 348’de veya paris’te la relais de l’entrecote’ta et yediyseniz geciniz.
• gelecek et bellidir, seçenek yok denmiş ama aslında et menüsü var. evet çok seçenek yok ama somon, kuzu (lamb chops), ribeye ve herkesin gelecek et bellidir derken kastettiği porterhouse var. hatta bazen tavuk bile var.
  
  kuzu hiç güzel değildi, porterhouse müthişti ama en iyi seçilecek nesi var derseniz, onu bilemiyorum, 4 kere gittim, yine giderim ama en iyisi olduğunu düşünmüyorum. wolfgang's steakhouse daha güzeldi.
  
  ekleme yapayım: bu hafta bir daha gittim, porterhouse gerçekten eşsiz, müthiş. lamb chop hala gereksiz. wolfgang's steakhouse'a tekrar gitmediğim için onunla tekrar kıyaslama fırsatım olmadı ama ortamlarda peter luger'dan daha iyi denilen keens steakhouse'a gittim, orada da porterhouse denedim, peter luger açık ara daha güzel, mukayese etmek bile saygısızlık oldu bence şu an.
  
  https://peterluger.com/menu
• aslında o kadar iyi değil hatta kötü olduğu alenen bağıra bağıra söylenmiş brooklyn new york lokantası.
  
  http://nymag.com/…er-steakhouse-was-always-bad.html
• etlerinin fena olmadigini ancak 30 yil listebasi olacak bir michelin'den uzak oldugunu dusunuyorum, brooklyn'deki yeri kotu, fiyat/performans bence dusuk, icecek (ozellikle sarap) menusu kisitli. tavsiye degildir, kisisel fikrim, denedigime memnunum, bir daha gider miyim bilmiyorum.