• ankara eryaman'da güzel kokoreç yapan bir mekan. ilk olarak minibüste, sonra küçük bir dükkanla devam ettiler ve daha büyük bir yere taşındılar şimdi.

    ayrıca mekan ismine yakışır şekilde ankaragücü konseptiyle döşenmiş. işletenler de çok iyi insanlar, beşiktaş formamla gidiyorum güzel sohbet ediyoruz, kokorecimi yiyip ayrılıyorum. dayak atmamaları olumlu. :)
  • yıllardır eryaman'da yaşarım ama geçen gün sözlükte başka bir başlıkta gördüğüm birkaç entry ile ilk kez bugün gittim, gerçekten de övdükleri kadar varmış. denediğim yerler içinde eryaman'da hatta civar semtlerde bulunabilecek en iyi kokoreçti bence. altı üstü kokoreç yiyeceğim diye anittepe'ye gitmek saçma geliyordu ve batikent'teki kekik bozunca kokoreç yiyecek yer arıyordum. artık sık sık giderim gibi.
  • eryaman ve civarında yaşayanlar için süper bir seçenek kesinlikle. hiç uzaklara gitmeye gerek yok. bora ve barış abiler tarafından işletilen, bu iki kalender esnaf aynı zamanda da hasta ankaragüçlü abilerin sırrı hem iyi esnaf olmalarıdır hem de bana yeter kafasında olmalarıdır. yani şöyle örneğin, en yoğun olması gereken hafta sonunda dahi ya ne de olsa müşteri akıyor şuradan bir ekmek çözelim derdine asla düşmez. o gün 300 ekmek aldıysa 300, 500 aldıysa 500 ekmekte bitirir. ekmek bittikten sonra gelen müşteri totosuna baka baka geri döner. ekmeği bitince yavaştan toparlanır dükkanı kapatır. bir ikinci örneğim yine en çok ciro yaptığı günler hafta sonları ile ilgili. maçların yüzde 90'ı hafta sonu olur ve bora ve barış abi maç günlerinde dükkanı açmaz çoğunlukla maça gider. üçüncü ve son örneğim ürünlerle alakalı oldukça hassastırlar. o bir fenomenin paylaşım yaptığı bok içinde yüzen kokoreçler göremezsiniz burada. sıklıkla gittiğim bir mekandır ve bir sıkıntı gördükleri ürünü direkt tezgahtan aldıklarını ve çöpe-hayvanlara attıklarına defalarca şahit olmuşumdur. sıkıntıdan kastım şu örneğin şırdanın kıvamı tam tutmamış istese bunu daha uygun bir fiyatla satabilir ama olduğu gibi döktürdüğüne koca kazanı kaç defa şahit oldum. tüm türkiye artık bu şekilde mi bilmiyorum ama ankara'da kokoreç dağıtımı yapan 2-3 yer var tüm esnaf buralardan alır ürünlerini. bu mekan en büyüğünün sayılı iyi müşterilerindendir ve buraya hep en iyi mal gelir. dolayısıyla en kötü ortalama bir hizmet lezzet bulursunuz kötüsü bu olur yani. ama genel olarak oldukça başarılıdır tüm ürünleri kokoreç başta olmak üzere. ankaragücü maçının sonucu, mekanın kalabalık durumu ve kokoreçi o gün doğrayan ustanın ruh haline göre lezzet azalır ya da artar ama genel olarak oldukça iyidir.
  • çok övdüler taaa ayrancı'dan kalktık da geldik. açılış tabi ki de midye

    e. p: bakalım aoç kadar var mısın
    koko
hesabın var mı? giriş yap