• garson ücretinin bir miktarının kayıt dışı alınması işveren ve ücretlinin menfaatinedir. bu nedenle maaş düşük olup kalanı bahşişlerden beklenir.
  • (bkz: reservoir dogs)
  • (bkz: i don't believe in tipping)
  • (bkz: maaşlı çalışan bir işçiye bahşiş vermek)

    bu konuya daha önce değinildi sanıyorum.

    edit: rezervuar köpekleri ile ilgili entry de oralarda bi yerlerde.

    2. edit: olum bu sözlükteki bahşiş mevzusu da ne uzadı ha. herkes tutturmuş bahşiş. niye söylüyosunuz bahşiş verdiğinizi falan. bu ben zenginim demenin mi yoksa hakkını hak sahibine veren iyi bir insan demenin mi bir yolu.

    bir de tutturmuşlar yüzde 10. ne vermek istersen verirsin yahu. sanki vergi veriyoruz anasını satayım. yüzde 10muş. kuralmış.
  • bir çok yerde garsona hizmetleri karşılığında %5 - %10 arası bahşiş * verilir.
    sizin çok önemsediğiniz bu küçük meblağlar normalde garsonların, hatta tüm hizmet verenlerin geçim kaynaklarına (bkz: maaş) çok küçük bir ek olarak yansır. çünkü işletmeler bu emekçileri çok çok düşük rakamlara çalıştırmaktadırlar. onları "maaş + tip" diye kandırırlar. hatta bu paraları ceplerine atan patronlar gördüm, biliyorum.
    çoğu 10-12 saatten fazla ve oturmaksızın (küçük molaları saymazsak) ayakta iş görmektedirler. çoğunluğu da öğrencidir ve eğitimlerine/ailelerine katkı olarak bu işi yaparlar.
    mesele size verdiği hizmetin karşılığı olarak zaten aldığı maaşa istinaden tip bırakmanız ya da bırakmamanız değildir.
    bazıları sizin masanızla gereğinden fazla da ilgilenebilirler. en azından onlara mutlaka bahşiş veriniz.
    100 tl hesap gelmiş bir masaya %5 ya da %10 bahşiş bırakmakla ölmezsiniz ki?
  • bana ya da benim masama ekstra bi hizmet etmemiş garsona değil bahşiş, günahımı vermem.

    bu hizmet nedir açıklayalım;

    hizmet dedik de bana kul köle olsun değil amk hemen duyargaçlarınızı açmayın. misal servisini yaptı gitti, ardından geldi ve "beğendiniz mi, başka bir isteğiniz var mı" diye sordu de mi? işte bu benim için ekstra bir hizmettir, ben bu garsonu görürüm çıkarken.

    fakat sırf benim ettiğim siparişi masama getirdi diye bir garsona bahşiş verecek kadar mal değilim. çünkü bu onun işi.

    sen günlük mesaini yaptığında kimse sana ekstra para vermiyor di mi arkadaşım? ama mesaiye kalıyorsun ve paranı alıyorsun, çünkü ekstra bi hizmet yapıyorsun.

    aranızda böyle sığır gibi davranan garsonlar varsa gözünüzü iyi açın ve okuyun; size yaramı bahşiş veririm ben. verene de mani olurum.

    edit: evet benim fikrim beynim yok, bir konuda fikir beyan etmem için onunla ilgili bi film izlemeliyim ille de.
  • garsonlar az maaş alıyor paraya ihtiyaçlar var diye bıdı bıdı edenler olmuş, biz de az maaş alıyoruz hatta hiç almıyoruz çünkü öğrenciyiz, devletten aldığımız 3 kuruş kredi ve babamızdan aldığımız harçlıklarla arada dışarıda güzel bir yemek yemek bizim de hakkımız, bahşiş bekleyen garsonların baskıcı bakışları arasında kalmak istemiyorum, menüye bakarım param neye yetiyorsa ona göre sipariş veririm, garsonların çok paraya ihtiyacı varsa menüye 1?'lik zam yapın ordan alsınlar paralararını biz de ona siparişimizi verelim herkes hesabını kitabını bilsin
  • işverenler az maaş veriyorlar diye mağzur gösterilmeye çalışılan kerizlik. iki çeşit kerizlik barındırır. birincisi zaten maliyetinin çok üzerindeki bir hizmet için (sonuçta kar ediyor değil mi işletme) ekstradan para vermiş olursunuz. ikincisi sistemin iç çelişkilerini, arızalarını sıvamak suretiyle farkından olmadan kendinize de kötülük yapmış olursunuz.

    ayrıca bahşiş vererek ağır ego sorunlarınızı ve örtük kibrinizi de faş etmiş oluyorsunuz.
  • bütün gün restoranda müşterilerden uşak muamelesi gören garsona bahşiş olarak vereceği üç kuruşun derdinde olan açların toplandığı başlık.

    sen verme aç köpek, biz veririz. bir baltaya sap olup da cebin az para göreydi sen de verirdin belki.
  • gönülden kopan bir "bağış"a ay versen ölmezsin ya diyenleri de gördük şükür.
    zaten az maaş alıyorlarmış, aradaki farkı bizim kapatmamız gerekiyormuş.

    hayır restoran sahibi patronun az verdiği parayı tamamlamak zorunda değilim.

    lan inşaat,imalat, hizmet sektöründe bir sürü adam var asgari ücretle çalışan?
    hangi inşaat işçisinin eline beş on lira sıkıştırdın, hangi avm temizlikçisinin eksik maaşını tamamladın. çılgına bak ya.

    hizmetten çok memnun kaldıysam bırakırım biraz geçerim. standart müşteri-hizmet veren ilişkisinden öteye geçmemişsek vermem. hayır sevişmek falan da istemiyorum garsonla muzip şey, dur sen yazmadan yazayım da. bir yerde kahvaltı yaparken zeytinleri çok beğenmiştik, laf arasında garsona bunu da söyledik, iki dakika sonra biraz daha zeytini bir tabağa koymuş gelmiş. onun gibi bir şey bahsettiğim.
hesabın var mı? giriş yap