kirsch

• alman kultur merkezi kafeteryasinda var bundan ispanakli filan..leziz
• kiraz brandysi
• siyah morello kiraz-visnelerinin fermante edilmesiyle elde edilen icki.
• özellikle almanyanın kara orman bölgesinde yetişen kirazların üretimi için ideal olduğu bir brandy. bu içkinin üretimi için kirazların küçük, koyu renk ve sulu olmaları gerekir.
• kirsch diye bilinen kiraz brandysinin almanca tam adi "kirschwasser"dir. karaorman pastasinin kremasina da katilir.
  
  (bkz: kirsche)
• allahin cezasi hedeyi bi acele bulamadigim icin bununla yapilan black forest gateau yu frambuaz likoruyle yapmak zorunda kaldigim ve cok fena sictigim, akabinde ruyamda denize dalip antik sehir amforalarindan sise sise kirsch bulup zevkten kudurduğum ickidir. makbulü morello kirazlarindan yapilanidir, bulunamazsa rom ya da cesitli frambuaz-vişne temelli ickiler vs. karistirilarak eksiklik bir nebze giderilebilinir -recetelere inanmayin guzel oluyor- (ayni olmaz orasi ayri, ruyaya yatip bi nebze teselli bulmak gerekir.) bi de sacmalayip taksim de sordum ben bunu ertesi gun, tabii esnaf amca hakli olarak tip tip bakti suratima bi bira alip ciktim ben de. (var dese alacak miydim hayir! isi isten gecti "essegi alan yurudu.")
• acil bulmak isteyenler eataly'den temin edebilirler.
• 2000'li yılların başında f1'in %75'lik kısmını satın almış ancak kısa süre içerisinde bu paya sahip olabilmek için çektiği krediler nedeniyle batarak f1 paylarını bankalara devretmiş alman medya kuruluşudur .
• kirsch, kiraz ve badem kokulu bir vodkaya benzer. renksiz ve şekersizdir.
  badem kokusu çekirdeklerindeki maddeden gelir. kirazlar çekirdeklerle birlikte ezilir ve alkolize olduktan sonra damıtılır.