mozaik pasta

• yapilisi cok basit ancak cok lezzetli cocukluk yillari pastasi.
• soğuk hatta donmaya yakın idrak edilir. eşkenar üçgen prizma şeklinde yapılanı ve üçgen şeklinde dilimleneni makbuldür... içinde bisküvi kırıkları vardır. her türk kızı anadan doğma bilir bu pastayı yapmayı ve oğlanları bu pastayla kandırırlar.
• (bkz: olsa da yesek dedigimiz seyler)
• kucuklugumden beri en sevdigim tatlilardan biridir. buzluktan cikar, heyecanli bekleyis baslar ve ondan sonra kim tutar beni.
• icine portakal kabuklari da atilirsa cok daha ilginc ve guzel bir tat elde edilir.ayrica yemesine doyum olmaz.ne kadar cok yapilirsa yapilsin ertesi gun illa ki biter..
• her görüşümde kardeşime yaptırdığım, donmasını bile zor beklediğim, pastaların en kolayı ve en güzeli...
• yapilisinin cok basit oldugunu bildigim ancak yapilisini bilmedigim icin bi turlu yapamadigim muthis sey.
• kardeşimden aldığım bilgiye göre..
  
  yarım paket margarin ateşte eritilir, içine 1 çay bardağı toz şeker konur, akabinde karıştırılır, biraz soğuyunca içine 3 yumurta kırılır ve alabildiğince kakao konur, küçük küçük kırılmış olan 1 paket petibör bisküwi içine katılır, derken bu karışım yağlı kağıda sarılarak buzluğa konulur, sıkıntılı bekleyiş başlar, olaylar gelişir...
• her yerde farklı tarife sahip olan bir muhteşem bir pastadır bu. tarifi için kesinlikle internetten yardım alınmamalı bu lezzet için. direk anneye telefon edilmeli güvenilir kaynaktan olaya girilmelidir.
• pastanelerde farkli farkli pasta artiklarini/parcalarini birlestirerek yapilir evet yemin ederim